Selain aktifitas fisik dan mengontrol stres, mengatur pola makan merupakan hal penting untuk mencegah Hipertensi. Pengaturan pola makan diantaranya adalah memperbanyak konsumsi buah dan sayur. Buah dan sayur yang baik untuk menurunkan tekanan darah tinggi antara lain apel, belimbing, kesemek, asparagus, belimbing wuluh, buncis, kapri manis, mentimun, selada, seledri dan wortel. Berikut tips membuat jus buah dan sayur:

1. Jus belimbing

Bahan dan cara:

• 100 g Belimbing dipotong-potong dadu
• 3 sdm air jeruk nipis
• 1/2 gelas air matang
• ¾ gelas es serut halus
• campur semua bahan à blender à

hidangkan dingin

2. Jus wortel seledri

Bahan dan cara:

• 200 g seledri batang besar
• 250 g wortel
• 200 g mentimun
• Masukan semua bahan à sisihkan sarinya à hidangkan dingin